Berbigão do Boca reforça difusão da cultura popular de Florianópolis no seu 32º ano

Quem chega na edição deste ano do Berbigão do Boca, festa inaugural do Carnaval de Florianópolis celebrada ao longo desta sexta-feira (2), se depara com uma novidade: o Pavilhão da Cultura Popular, iniciativa incorporada na edição do ano passado, está bem maior.

Instalado logo na entrada da festa, realizada ao lado do Mercado Público, o pavilhão visa difundir a cultural local e incorporar a mitologia da Ilha de Santa Catarina ao festejo, segundo Leonardo Garofallis, diretor financeiro e um dos fundadores do Berbigão do Boca, que chega ao seu 32º ano.

Telma Mancini borda Berbigão do Boca no Pavilhão da Cultura Popular do Berbigão do Boca. Iniciativa foi criada na última edição, sendo ampliada nessa – Foto: Felipe Bottamedi/ND

Às 12h, bonecos gigantes dançavam ao som da fanfarra lá fora e um grupo de oito rendeiras se reunia na sombra do pavilhão. “É a primeira vez que faço renda no Berbigão do Boca. É legal porque resgata uma cultura que está se perdendo”, destaca a rendeira Telma Mancini, da Lagoa da Conceição. Com o auxílio dos bilros, desenhava um berbigão.

Ao longo da tarde desta sexta-feira, cerca de 170 figurais místicas devem sair do camarim do pavilhão e tomar o Berbigão do Boca, entre bruxas e boitatás, levando um verdadeiro baile mítico para a arena. Os shows e atividades seguem até às 19h, quando ocorre o cortejo pela cidade.

Berbigão do Boca tem espaço destinado para cultura popular da Ilha – Foto: Felipe Bottamedi/ND

Do Pavilhão da Cultura Popular para fora, o Berbigão da Boca traz outros elementos icônicos de Florianópolis: o samba, a perambulação dos figurões históricos da Ilha em bonecos gigantes e a culinária do berbigão – o famoso caldinho de berbigão, que leva tempero verde, salsinha e tomate, é servido gratuitamente.

Outro fator de força é a paisagem dos prédios históricos da Ilha. Quando iniciou em 1992, o Berbigão do Boca ocorria no Mercado Público. Nos últimos anos, foi transferido para a arena montada na Praça da Alfândega. “A festa se sedimentou. Encontramos este layout, que é definitivo “, avalia Garofallis. O local ganhou o nome de Arena BeBo.

Concurso gastronômico movimento início da tarde no Berbião do Boca – Foto: Felipe Bottamedi/ND

Campeonato de receitas movimenta da festa

As primeiras horas do Berbigão do Boca foram marcadas pelo Concurso Gastronômico: as duplas disputavam quem conseguiria fazer a melhor receita utilizando o molusco que faz parte da história da Ilha de Santa Catarina.

Dentre as participantes estavam as amigas Antônia Franzoni e Rosa Gaio. Enfermeira e pedagoga, respectivamente, a dupla levou uma receita de riso de berbigão, que batizaram de “risoto encantando”.

A comida era feita em meio a bebericadas de cerveja e muita dança – no maior clima de descontração. “A gente veio para brincar”, destaca Franzoni. O resultado do campeonato não foi revelado até o fim da reportagem.

Maior concentração de pessoas deve ocorrer às 19h – Foto: Felipe Bottamedi/ND

100 mil pessoas devem passar pelo Berbigão do Boca, diz organização

A organização da festa estima que 100 mil pessoas devem passar pelo Berbigão do Boca nesta sexta-feira (2). O momento de maior concentração é previsto para às 19h, quando ocorre o cortejo do ‘Arrastão da Alegria’ pelas ruas do Centro histórico de Florianópolis.

Programação

• 13h: início com o concurso do festival gastronômico
• 15h30: começo das apresentações musicais
• 16h: entrega das chaves da cidade
• 16h30: banda Entre Elas
• 17h45: banda Quinteto SA
• 19h: início do cortejo “Arrastão da Alegria” pelas ruas do Centro de Florianópolis